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Campionato del Mondo di Pesto Genovese al Mortaio, tutto pronto o quasi, comincia il conto alla rovescia per la settima edizione che si terrà nel Salone del Maggior Consiglio di Palazzo Ducale a Genova. 100 concorrenti provenienti da tutto il mondo e in parte, selezionati attraverso gare eliminatorie che si sono svolte in diversi Stati dal Giappone agli Stati Uniti, girovagando per l’Europa nei due anni precedenti alla finale. Continua a leggere

Pesto e Genova un qualcosa che sta diventando e deve diventare indissolubile. Il Pesto Genovese viene copiato in tutto il mondo e sta diventando una star internazionale.

Il Pesto e Genova per chi non lo sapesse, vengono praticamente monitorati attraverso  l’Osservatorio Internazionale del Pesto, la piattaforma utilizzata è Monitoring Emotion, raccoglie dati e indaga sui comportamenti e le notizie che attraverso il web, e non solo, vengono diffuse in tutto il mondo raccontando di Pesto e Genova come conseguenza naturale. Continua a leggere

Manca ancora un anno alla grande finale del Campionato Mondiale di Pesto Genovese al Mortaio 2018, ma la ricerca dei 100 concorrenti che si contenderanno il titolo di Campione Mondiale nella prestigiosa cornice del Salone del Maggior Consiglio di Palazzo Ducale a Genova è già cominciata. Continua a leggere