Pubblicati da Genova Golosa

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Palazzo San Giorgio a Genova

Palazzo San Giorgio, o Palazzo delle Compere di San Giorgio, è un edificio storico tra i più importanti e conosciuti di Genova, una Genova da scoprire che regala sempre qualcosa di cui andare fieri a noi genovesi. Palazzo San Giorgio, costruito intorno al 1260 per volere di Guglielmo Boccanegra, ebbe varie vicissitudini storiche, da sede del Comune […]

Biscotti del Lagaccio

Probabilmente, chiunque almeno una volta nella vita ha sentito parlare dei Biscotti del Lagaccio. La maggior parte di noi da bambino, ma soprattutto da adulto, li avrà “pucciati” centinaia di volte in una fumante tazza di caffè latte, o li avrà ricevuti fasciati in qualche delicata carta di pasticceria, portati da una vecchia zia in […]

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Torta di carciofi

La torta di carciofi fa parte di quella galassia variegata di torte salate che sono un classico della nostra cucina, sia genovese che ligure. Sembrerebbe che l’origine sia medioevale, quando intorno al XIII secolo, il pane cotto con i forni a legna dell’epoca si cominciò a riempire, soprattutto di avanzi riciclati da grandi banchetti. Poi, […]

Mostra Picasso a Genova, non perdetevi la grande occasione.

Mostra Picasso a Genova, l’evento da non perdere se siete “golosi” di cultura arte, genialità e bellezza. Chi era Pablo Picasso ?  Un genio ribelle, molto  passionale, ludico, ironico e tanto altro. È l’artista che ha segnato profondamente l’arte del Novecento, rivoluzionandone il metodo e i canoni estetici. Lui, che ancora adolescente possedeva già una […]

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Ravioli di verdura, storia, ricetta e curiosità

I Ravioli di verdura o “Ravieu” sono una delizia per tutti i golosi e sono un piatto tipico della cucina ligure, e se cucinati con il sugo di carne  “U Tuccu” diventano leggenda, trasformandosi in un piatto delle feste. Come tutte le storie quando vengono raccontate, passano di bocca in bocca fino a diventare leggende, […]

Sfiaccolata di Natale, Genova illuminata.

Sfiaccolata di Natale, l’evento da non perdere se amate il genere di manifestazione che in questo periodo ha sempre del suggestivo. Per il secondo anno il CIV Porto Antico, con la collaborazione del Comune di Genova e di Porto Antico di Genova S.p.A., propone in data 16 dicembre 2017 “La Sfiaccolata”.

Presepe Reale al Museo di Palazzo Reale di Genova

Il Presepe Reale sarà per tutti coloro che amano il genere, un’occasione unica in una cornice unica, quella di Palazzo Reale a Genova. Inaugurato il 7 dicembre a cura di Serena Bertolucci, Alessandra Cabella e Luca Leoncini, Il Presepe Reale o Presepe Savoia, è l’esposizione del primo nucleo appena restaurato di un Presepe composto di 85 statue […]

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Magazzini del Cotone, Genova

Ci piace girare la nostra città e scoprire luoghi comuni, angoli nascosti e mete turistiche affollate, fingendosi turisti alla ricerca di qualcosa di bello e curioso per cui valga la pena arrivare alla meta. Una Genova da scoprire che ci porta al  Porto Antico, nella zona dei vecchi Magazzini del Cotone, inizialmente denominati Magazzini Generali […]