Oggi approdiamo al Kowalski che durante la Genova Cocktail Week si trasforma nel porto di Szczecin… per i meno poliglotti… Stettino, per gustare in anteprima lo STARETINI. Il cocktail è stato inventato per l’occasione da Pier, che così ce lo descrive: Tutta la old Polonia in una coppa Martini. Aneto, cetriolo, vodka ed un legame storico con […]
Vi sono moltissimi modi di preparare e cucinare il tonno, certo bisogna saper utilizzare bene gli ingredienti e avere quel tocco di fantasia in più che contraddistingue i grandi Chef dai normali cuochi.
Ogni volta che passiamo da Giulio al Gradisca Cafè e lo vediamo maneggiare con i suoi “ferri del mestiere” ci viene voglia di assaggiare qualcuno dei suoi cocktail. Oggi è la volta del Bouvelard Nostalgia, ci racconta che lo presenterà in abbinamento ad una ricetta che vede come protagonista il tonno, nella serata evento di […]
Torre Grimaldina Palazzo Ducale Genova
Galeone Neptune Porto Antico Genova
Il Presepe di Manarola, una nuova tappa nel nostro percorso per scoprire la Liguria. Nel periodo natalizio il Presepe di Manarola è uno spettacolo da non perdere, in una cornice unica nel suo genere a picco su di una collina, caratteristica della zona delle Cinque Terre. Tutti i giorni in questo periodo dell’anno, intorno alle […]
Pop Corn MARKET 3, 4 e 5 Agosto, il cantiere per il riuso dell’ex-mercato di Corso Sardegna non va mai in vacanza: busker-music e delizioso street-food, film, musica e chiacchiere, installazioni d’arte e swing per tutti faranno risuonare i nostri 2500 mq del mercato. La capacità di reagire ai mutamenti, la forza di immaginare spazi […]
In “Mondo pesto” non potevano certo mancare i Mondiali di Pesto Genovese al Mortaio. Oggi finalissima, 100 i partecipanti, di cui il 59% uomini il 41% donne, l’età media 48 anni. Il palazzo Ducale sarà la magica cornice di questo evento che a ogni edizione, grazie all’Associazione Culturale dei Palatifini, sta diventando sempre più importante…